sábado, 30 de março de 2013

Folar com Sementes de Sésamo

Ingredientes:
1c. chá de sal
100gr de água
100 gr de açúcar
300gr de Farinha
80gr de manteiga
1 gema para pincelar
1saq.fermento padeiro
2.c sopa sementes de sésamo para enfeitar



Preparação:
Coloque no copo o fermento,a água,a manteiga,o açúcar e o sal e programe 1 Min,Temp.37,Vel .1.
Junte a farinha e as sementes de sésamo e programe 3 Min,Vel .Espiga.Não deve colar ás mãos.
Deixe repousar durante 20 minutos.
Com a massa,forme uma bola  e coloque num tabuleiro de ir ao forno.
Com uma faca,faça uma cruz.Pincele com o ovo e enfeite com sementes de sésamo.
Leve ao forno a 50º durante 30 minutos.
Aumente a temperatura para 170º durante cerca de 40 minutos.

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