1 litro de leite,
1 iogurte natural ,
100 gr de açúcar,
Casca de 1 laranja(só a parte laranja )
Preparação :
Coloque no copo o açúcar e a casca de laranja,bem lavada bem seca com papel de cozinha e pulverize 20 seg,vel .9.
Junte o leite e o iogurte natural e programe 4 min,temp 50º,vel .3.
No fim do tempo abafe bem o copo com uma manta polar e deixe fermentar durante 8 horas.
Após as 8 horas,coloque o copo na Bimby e programe 10 seg,vel .4.
Deite o preparado em frascos previamente esterilizados e leve ao frigórifico até ao momento de consumir.
Dica : Pode substituir a casca de laranja por casca de outro citrino a gosto.
Fonte:http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/10426/iogurte-liquido-de-laranja.html
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