terça-feira, 3 de maio de 2016

Cuajada de bolacha maria

Boa noite  !!

Ingredientes:

1 litro de leite
15 bolachas maria
1 saqueta de cuajada
50 gr de açúcar

No robot de cozinha:

Pulverizar as bolachas alguns segundos na velocidade máxima.
Colocar os restantes ingredientes e programar 10 seg/vel 4
Programar 6 min/90º/ vel4
Dividir por taças e colocar no frio até solidificar por completo.
Servir !


Método tradicional:

Pique as bolachas com picadora e siga a receita utilizando um tacho até que o preparado fique espesso  sem parar de mexer.






Fonte : http://aculinariaeeu.blogspot.pt/2015/09/cuajada-de-bolacha-maria.html

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